Fakten zum Wein
- Weingut
- Tardieu - Lourmarin
- Rebsorte
- Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Frankreich / Châteauneuf-du-Pape
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 14,9 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Rehrücken mit Majorankruste, reifem Käse
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + viele Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Châteauneuf-du-Pape
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Rebsorte
Cuvée
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Geschmack
trocken
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Alkohol
14,9 % Vol.
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Dieser Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP GALETS D'OR zeigt, dass Größe in dieser Region nicht aus schierer Konzentration, sondern aus der Qualität der Tannine entsteht. Der Rotwein aus Frankreich ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre. Der Jahrgang 2024 war äußerst anspruchsvoll: Starker Mehltaudruck und konsequente Auslese führten zu historisch niedrigen Grenache-Erträgen, bei den erfolgreichsten Winzern aber zu Weinen von bemerkenswerter Finesse.
Die sehr alten Reben, teils 60 bis 80 Jahre alt, schenken dem Wein eine seidige Textur und ein geschmeidiges Mundgefühl. Im Glas zeigt er rote Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, dazu Rosenblüten, florale Kräuter und feine Gewürznoten. Die fein verwobenen, Grenache-geprägten Tannine tragen die frische Frucht bis in ein langes, salzig-mineralisches Finale, das teils von der Ganztraubenvergärung geprägt ist. Der trockene Wein wurde im Barrique ausgebaut und ist kraftvoll, aber nie schwer. Wer vegane Bio-Rotweine aus Châteauneuf-du-Pape sucht, findet hier einen charmanten und präzisen Vertreter, der von Tardieu - Lourmarin erzeugt wird. Die Bio-Kontrollstelle lautet FR-BIO-01. Er lässt sich jetzt genießen und hat zugleich viele Jahre Reifepotenzial.
Als Begleiter passt dieser Rotwein hervorragend zu Rehrücken mit Majorankruste und zu reifem Käse. Auch zu Schmorgerichten, Lamm oder Wild entfaltet er seine Stärken. Bei 16-18 °C serviert zeigt er seine Aromatik am schönsten. Ein Bio Rotwein zum Kaufen für Genießer und Gastronomen, die Finesse und Tiefe schätzen. Jetzt Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP GALETS D'OR Tardieu - Lourmarin online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
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Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Tardieu - Lourmarin |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Châteauneuf-du-Pape |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah, Mourvedre |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + viele Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Rehrücken mit Majorankruste, reifem Käse |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 3,2 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 65 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Weinsäure (L(+)-), Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 328 kJ / 78 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,9 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.