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Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP GALETS D'OR Tardieu Biowein

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Art.-Nr.: 050231

Bio Vegan Châteauneuf-du-Pape

✓ Bio ✓ Vegan
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Fakten zum Wein

Weingut
Tardieu - Lourmarin
Rebsorte
Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
Jahrgang
2024
Region
Frankreich / Châteauneuf-du-Pape
Geschmack
trocken · Barrique
Alkohol und Inhalt
14,9 % vol · 0,75 l
Passt zu
Rehrücken mit Majorankruste, reifem Käse
Trinktemperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + viele Jahre

Beschreibung

✓ Aus ökologischem Anbau ✓ Vegan
Herkunft
Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte
Cuvée
Geschmack
trocken
Alkohol
14,9 % Vol.

Dieser Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP GALETS D'OR zeigt, dass Größe in dieser Region nicht aus schierer Konzentration, sondern aus der Qualität der Tannine entsteht. Der Rotwein aus Frankreich ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre. Der Jahrgang 2024 war äußerst anspruchsvoll: Starker Mehltaudruck und konsequente Auslese führten zu historisch niedrigen Grenache-Erträgen, bei den erfolgreichsten Winzern aber zu Weinen von bemerkenswerter Finesse.

Die sehr alten Reben, teils 60 bis 80 Jahre alt, schenken dem Wein eine seidige Textur und ein geschmeidiges Mundgefühl. Im Glas zeigt er rote Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, dazu Rosenblüten, florale Kräuter und feine Gewürznoten. Die fein verwobenen, Grenache-geprägten Tannine tragen die frische Frucht bis in ein langes, salzig-mineralisches Finale, das teils von der Ganztraubenvergärung geprägt ist. Der trockene Wein wurde im Barrique ausgebaut und ist kraftvoll, aber nie schwer. Wer vegane Bio-Rotweine aus Châteauneuf-du-Pape sucht, findet hier einen charmanten und präzisen Vertreter, der von Tardieu - Lourmarin erzeugt wird. Die Bio-Kontrollstelle lautet FR-BIO-01. Er lässt sich jetzt genießen und hat zugleich viele Jahre Reifepotenzial.

Als Begleiter passt dieser Rotwein hervorragend zu Rehrücken mit Majorankruste und zu reifem Käse. Auch zu Schmorgerichten, Lamm oder Wild entfaltet er seine Stärken. Bei 16-18 °C serviert zeigt er seine Aromatik am schönsten. Ein Bio Rotwein zum Kaufen für Genießer und Gastronomen, die Finesse und Tiefe schätzen. Jetzt Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP GALETS D'OR Tardieu - Lourmarin online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape direkt nach Hause liefern lassen.

 

Geschmacksprofil

Trocken
 
Süß
Schlank
 
Vollmundig
Mild
 
Tanninreich
Weich
 
Säurereich
 

Passt zu

Rehrücken Reifer Käse Lammbraten Wildgerichte Schmorbraten
 

Produktdetails

Erzeuger: Tardieu - Lourmarin
Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
Jahrgang: 2024
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Rehrücken mit Majorankruste, reifem Käse
 

Analyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: k. A.
Flascheninhalt: 0,75 l
Restzucker (g/l): 0,7
Alkoholgehalt (Vol %): 14,9
Gesamtsäuregehalt (g/l): 3,2
Schweflige Säure (mg/l): 65
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: Barrique
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
 

Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Weinsäure (L(+)-), Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 328 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: k. A.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.

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