Fakten zum Wein
- Weingut
- Azienda Agricola La Jara
- Rebsorte
- Pinot Grigio
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- k. A. / Venetien
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 11,3 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- frischem Käse, Blätterteig-häppchen, einfach so
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Venetien |
Rebsorte Pinot Grigio |
Geschmack brut |
Alkohol 11,3 % Vol. |
Der Spumante Pinot Grigio Rosé vom Weingut Azienda Agricola La Jara ist eine Spezialität des Hauses und kommt aus Venetien, nahe Conegliano und Valdobbiadene. Der witzige Pinot-Grigio-Spumante zeigt viel Frucht, einen Hauch Lakritz und Noten von würzigem Bonbon. Wer Bio Sekt kaufen möchte, findet hier einen charaktervollen, brut ausgebauten Qualitätswein.
Dieser vegane Bio-Sekt aus Venetien stammt von Reben, die auf weißen, fast kreisrunden Kalksteinen wachsen. Im lokalen Dialekt heißen sie "La Jara". Der Piave hat sie über Jahrhunderte herangetragen. Sie speichern die Tageswärme und geben sie nachts an die Reben ab, das fördert die Reife und mildert Kaltluftströme aus den Alpentälern. Seit 1891 betreibt Familie Marion hier Weinbau, seit 1999 führen die Brüder Massimo und Paolo den Betrieb, bio-zertifiziert ist er ebenfalls seit 1999. Kontrolliert wird der Wein von der Bio-Kontrollstelle IT-BIO-006. Mit 11,3 % Alkohol und ausgewogenem Stil wirkt er schlank und frisch. Ausgezeichnet wurde er mit Silber bei Millésime Bio 2014 und Silber bei Mundus Vini BioFach 2014.
Als Begleiter passt er zu frischem Käse und Blätterteighäppchen, aber auch einfach so als lebendiger Aperitif. Gut gekühlt bei 10-12°C entfaltet er seine Frucht am besten, und er lässt sich jetzt sowie in den nächsten 1-2 Jahren genießen. Jetzt Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara online bestellen und veganen Bio-Sekt aus Venetien direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Leicht | Vollmundig | |
| Still | Prickelnd |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Azienda Agricola La Jara, |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 10-12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Sekt |
| Land: | k. A. |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | brut |
| Passt zu: | frischem Käse, Blätterteig-häppchen, einfach so |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 10,5 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 11,3 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 145 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 279 kJ / 67 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen