Fakten zum Wein
- Weingut
- Le Clos des Quarterons
- Rebsorte
- Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Frankreich / St. Nicolas de Bourgueil
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Gemüseauflauf, gegrillter Fisch
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 7-8 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
St. Nicolas de Bourgueil
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Rebsorte
Cabernet Franc
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Geschmack
trocken
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Alkohol
12 % Vol.
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Der Saint Nicolas de Bourgueil AOP LES QUARTERONS 2024 stammt aus dem Anbaugebiet St. Nicolas de Bourgueil an der Loire in Frankreich und ist ein unbeschwerter Rotwein mit viel Charme und praller Frucht. Er wird aus der Rebsorte Cabernet Franc gekeltert und als Qualitätswein trocken ausgebaut. Wer Bio Rotwein kaufen möchte und einen zugänglichen, frischen Stil sucht, findet hier einen echten Loire-Klassiker.
Im Glas zeigt sich die typische Cabernet-Familie: Einerseits Noten nach grüner Paprika und Brennnessel, andererseits viel süße Frucht mit Holunderbeeren und Sauerkirsche. Die Tannine sind, wie für Cabernet Franc von der Loire typisch, schon jetzt sehr zugänglich und ausgewogen, dazu bringt der Wein für einen Rotwein viel Frische am Gaumen mit. Dieser vegane Bio-Cabernet-Franc aus St. Nicolas de Bourgueil wächst bei Quarterons - Amirault SELECTION und gehört dem Anbauverband Demeter an. Kontrolliert wird er von der Bio-Kontrollstelle FR-BIO-01. Die Zutaten sind Bio-Trauben, als Antioxidationsmittel dienen Sulfite.
Als Begleiter passt der Rotwein hervorragend zu Gemüseauflauf und gegrilltem Fisch und macht auch in der Gastronomie als vielseitiger, frischer Rotwein eine gute Figur. Er schmeckt bei 16-18° am besten und lässt sich jetzt genießen, kann aber auch noch 7-8 Jahre lagern. Jetzt Saint Nicolas de Bourgueil LES QUARTERONS Amirault online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus St. Nicolas de Bourgueil direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
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Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Quarterons - Amirault SELECTION |
|---|---|
| Anbaugebiet: | St. Nicolas de Bourgueil |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 7-8 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gemüseauflauf, gegrillter Fisch |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | k. A. |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 3,3 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 23 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 293 kJ / 70 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,9 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.