Beschreibung
Etwas zurückhaltender als der Pinot Blanc, mit deutlicher Mineralität. Vielschichtig, mit Aromen nach reifen Früchten, die Frische bewahrend, präsentiert sich dieser Chardonnay in einer tollen Stilistik.
| Prämierung: |
|
|---|---|
| Erzeuger: | Braunstein - Purbach |
| Anbaugebiet: | Neusiedler See Hügelland |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Temperatur: | 10-12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Nudeln, Meeresfrüchte |
Analyse
| Kontrolle durch: |
|
|
|---|---|---|
| Anbauverband: | Demeter | |
| Flascheninhalt: | 0,75l | |
| Restzucker (g/l): | 1,2 | |
| Alkoholgehalt (Vol %): |
|
|
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 | |
| Schweflige Säure (mg/l): | 99 | |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite | |
| Weinstil: | ausgewogen |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.