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Fakten zum Wein
- Weingut
- Bonterra - Mendocino County
- Rebsorte
- Zinfandel
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- USA / Mendocino County
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 14,9 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- würzigen Essen, italienischem
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft Mendocino County |
Rebsorte Zinfandel |
Geschmack trocken |
Alkohol 14,9 % Vol. |
Dieser Zinfandel Mendocino von Bonterra stammt aus dem Anbaugebiet Mendocino County in den USA. Der trockene Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel zeigt feine Würze, die an Zimt und Nelken erinnert, dazu gut eingebundenes Holz.
Am Gaumen ist er geschmeidig und voll, ein anspruchsvoller und zugleich gefälliger Wein mit viel Klasse und Charakter. Der Ausbau erfolgt im Barrique. Kontrolliert wird er nach dem Bio-Code US-ORG-006, das Weingut gehört dem Anbauverband CCOF an. Der Jahrgang 2015 erhielt 92/100 Punkte von Meiningers Sommelier.
Servieren Sie ihn bei 16-18°C zu würzigem Essen oder italienischer Küche. Er ist jetzt trinkreif und lässt sich noch 2-3 Jahre lagern. Jetzt Zinfandel Mendocino Bonterra online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Bonterra - Mendocino County |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Mendocino County |
| Rebsorte: | Zinfandel |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | USA |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | würzigen Essen, italienischem |
| Reifung: | Barrique |
Analyse
| Kontrolle durch: | US-ORG-006 |
|---|---|
| Anbauverband: | CCOF |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 60 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 349 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,3 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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