Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Herrenhof
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Pfalz
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,4 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- geräucherte Bachforelle mit Meerrettich, Pad Thai (thailändische Bratnudeln), Blattsalat mit Gorgonzola und karamellisierten Birnen
- Trinktemperatur
- 6-8°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Pfalz
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Rebsorte
Riesling
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Geschmack
trocken
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Alkohol
12,4 % Vol.
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Dieser Riesling Herrenhof - Eschbach aus dem Jahrgang 2025 stammt aus der Pfalz und ist ein klassisch guter Riesling aus der Südpfalz. Das feine Bukett zeigt Steinobst wie Mirabelle und Aprikose, begleitet von einem Hauch grüner Apfel. Als Qualitätswein ist er trocken ausgebaut und lädt Einsteiger ebenso wie Kenner zum unkomplizierten Genuss ein. Wer Bio Weißwein kaufen möchte, findet hier einen Riesling mit viel Frucht, Frische und klarem Charakter.
Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und saftig, getragen von einer ausgewogenen Säure, die für Frische und Trinkfluss sorgt. Mit 12,4 % Vol. Alkohol bleibt er angenehm schlank im Körper und passt damit gut zu vielen Gelegenheiten. Dieser vegane Bio-Riesling aus der Pfalz kommt vom Erzeuger Herrenhof - Eschbach und wird nach den Richtlinien von Demeter erzeugt, dem Anbauverband, dem das Weingut angehört. Kontrolliert wird der Wein von der Bio-Kontrollstelle mit dem Code DE-ÖKO-039. Wer nach Riesling aus der Pfalz in Bio-Qualität sucht, bekommt hier typische Südpfälzer Stilistik mit Steinobst und grünem Apfel.
Dank seiner Frische und Saftigkeit passt dieser Wein hervorragend zu geräucherter Bachforelle mit Meerrettich, zu Pad Thai oder zu Blattsalat mit Gorgonzola und karamellisierten Birnen. Für Gastronomen ist er ein vielseitiger Begleiter, der von leichten Vorspeisen bis zu würzigen asiatischen Gerichten überzeugt. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6-8°; er schmeckt jetzt und lässt sich noch 1-2 Jahre lagern. Jetzt Riesling Herrenhof - Eschbach online bestellen und veganen Bio-Riesling aus der Pfalz direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Frisch |
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Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Herrenhof - Eschbach |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 6-8° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | geräucherte Bachforelle mit Meerrettich, Pad Thai (thailändische Bratnudeln), Blattsalat mit Gorgonzola und karamellisierten Birnen |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 6,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 8,2 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 110 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Bio Saccharose, Weinsäure (L(+)-), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt., Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 308 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,2 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.