Beschreibung
Das Burgenland in Österreich gilt als die sonnenreichste Region Mitteleuropas. Hier gelangen die Trauben, gekühlt durch die Nebel des Neusiedler Sees, zur perfekten Reife. Diese Konstellation macht das Burgenland zu einem der spannendsten Anbaugebiete für süße Weine. Die natürliche Süße der Herzog Spätlese wird von einer lebendigen Säure getragen. Noten von Aprikosen und ein Hauch von Limette liegen elegant und schwerelos auf der Zunge. Die Süße ist nicht aufdringlich, sondern steht im Dienste des guten Geschmacks.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: | Eigenmarke |
| Anbaugebiet: | Österreich |
| Rebsorte: | Chardonnay Weißburgunder |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 10-12° |
| Lagerzeit: | jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Qualität: | Spätlese |
| Geschmack: | lieblich |
| Passt zu: | Desserts, Blauschimmelkäse |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-007 |
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| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 56,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 10,8 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 200 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | mild |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.