Chianti Classico I Casali DOCG 2018 San Michele Biowein

Artikelnummer: 070177

Intensive und anhaltende fruchtige Aromen in der Nase, etwas Veilchenduft, am Gaumen bereits sehr zugänglich, warm und mit feiner Tanninstruktur.

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Beschreibung

Unser langjähriger Partner Paolo Nocentini vom Weingut San Michele hatte die Möglichkeit, in unmittelbarer Nachbarschaft seine Flächen um 5 ha zu erweitern. Nun hat er uns diesen Chianti Classico vorgestellt, den wir nicht ablehnen konnten. Nicht aus Höflichkeit, sondern, weil er uns auf Anhieb gefiel. Intensive und anhaltende fruchtige Aromen in der Nase, etwas Veilchenduft, am Gaumen bereits sehr zugänglich, warm und mit feiner Tanninstruktur. Kein Classico-Kraftprotz, sondern ein idealer Einstieg in die Region zu einem sehr vorteilhaften Preis.

Prämierung:
Erzeuger:	San Michele, TOSKANA
Anbaugebiet:	Chianti Classico
Rebsorte:
Jahrgang:	2018
Temperatur:	16-18°C
Lagerzeit:	jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:	Rotwein
Qualität:	Qualitätswein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Vesper, Salami, Bruschetta

Analyse

Kontrolle durch:

IT-BIO-009

Anbauverband:

Flascheninhalt:

0,75l

Restzucker (g/l):

Alkoholgehalt (Vol %):

Schweflige Säure ges. (mg/l):

Schweflige Säure (mg/l):

Allergiehinweis:

enthält Sulfite

Weinstil:

ausgewogen

Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.