Leicht zedriger Duft nach reifen Himbeeren unterlegt von würzig-kräutrigen Noten. Feine, straffe Tanine mit einer guten Tiefe, im Mund saftige, säurebetonte Kirschfrucht. Sehr viel Potential!
Auszeichnungen: | JG 2009 höchst empfohlen Decanter 2013 |
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Erzeuger: | San Michele - Scandicci |
Anbaugebiet: | Chianti Classico |
Rebsorte: | Sangiovese |
Jahrgang: | 2019 |
Temperatur: | 16-18°C |
Lagerzeit: | jetzt + 5-6 Jahre |
Weinart: | Rotwein |
Qualität: | Qualitätswein |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Steinpilzragout, Lammfilet, Auberginenauflauf |
Analyse
Kontrolle durch: | IT-BIO-009 |
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Anbauverband: | |
Flascheninhalt: | 0,75l |
Restzucker (g/l): | 1,9 |
Alkoholgehalt (Vol %): | 14,8 |
Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,9 |
Schweflige Säure (mg/l): | 22 |
Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Weinstil: | Barrique |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.