Herrliche Aromen von Brombeeren und etwas Thymian strömen in die Nase, am Gaumen intensive, dunkle Früchte und etwas Dörrobst. Gut eingearbeitetes Tannin, schon erstaunlich zugänglich, hat trotzdem ein gutes Lagerpotenzial.
Prämierung: |
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Erzeuger: |
Caraguilhes - St. Laurent |
Anbaugebiet: |
Corbières |
Rebsorte: |
Syrah, Grenache, Carignan |
Jahrgang: |
2017
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Temperatur: |
16°C |
Lagerzeit: |
jetzt + 5-6 Jahre |
Weinart: |
Rotwein |
Qualität: |
Qualitätswein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Lamm, Roastbeef, Ente |
Analyse
Kontrolle durch: |
FR-BIO-01 |
Anbauverband: |
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Flascheninhalt: |
0,75l |
Restzucker (g/l): |
0 |
Alkoholgehalt (Vol %): |
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Gesamtsäuregehalt (g/l): |
4,8 |
Schweflige Säure (mg/l): |
48 |
Allergiehinweis: |
enthält Sulfite |
Weinstil: |
kräftig |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.