Fakten zum Wein
- Weingut
- Ego Bodegas
- Rebsorte
- Monastrell
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Spanien / Jumilla
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 14 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Rindsfilet, Spanferkel, Risotto
- Trinktemperatur
- 14-16°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Jumilla |
Rebsorte Monastrell |
Geschmack trocken |
Alkohol 14 % Vol. |
Der Monastrell TALENTO Jumilla D.O.P ist ein typischer, vollmundiger Rotwein aus Jumilla in Spanien. Die Rebsorte Monastrell zeigt hier ihr ganzes Temperament: Aromen nach Holunder und Cassis prägen das Glas, dazu kommt eine marmeladige Fruchtnote mit feiner Würze. Wer einen Bio Rotwein kaufen möchte, der unkompliziert und zugleich charaktervoll ist, findet hier eine spannende Wahl. Die geschmackvoll originelle Ausstattung der Flasche passt zu diesem Stil.
Der Wein stammt von Ego Bodegas aus dem Anbaugebiet Jumilla und ist ein Qualitätswein, der trocken ausgebaut wurde. Er wird im Barrique ausgebaut, was ihm Struktur verleiht, und mit 14 % Alkohol wirkt er kraftvoll und vollmundig statt schlank. Die Säure liegt bei 5,1 g/l, der Restzucker bei 2,1 g/l. Für Kenner ist das ein klares Bild von Monastrell aus Jumilla in Bio-Qualität. Kontrolliert wird er nach dem Code ES-ECO-024-MU. Als veganer Bio-Monastrell aus Jumilla ist er auch für Gäste mit pflanzlicher Ernährung geeignet. Ausgezeichnet wurde der Wein mit Großes Gold bei MUNDUS VINI Summer Tasting 2021 (JG 2020) sowie, ebenfalls für den Jahrgang 2020, mit 89/100 Punkten im Guía Peñín 2022.
Am Tisch passt der Monastrell hervorragend zu Rindsfilet, Spanferkel oder einem würzigen Risotto. Auch für Gastronomen ist er vielseitig einsetzbar, etwa zu Gerichten vom Grill oder zu kräftigen Schmorgerichten. Am besten genießen Sie ihn bei 14-16 Grad. Er trinkt sich jetzt und hält sich noch ein bis zwei Jahre. Jetzt Monastrell TALENTO Ego Bodegas online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus Jumilla direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Auszeichnungen
Ausgezeichnete Vorgängerjahrgänge
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Ego Bodegas - Jumilla |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Jumilla |
| Rebsorte: | Monastrell |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 14-16° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Rindsfilet, Spanferkel, Risotto |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-024-MU |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 2,1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 91 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 347 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,3 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
(1).png)
