Beschreibung
Verdejo ist in Spanien die weiße Modesorte - vollkommen zurecht, wie die Gebrüder Parra beweisen. Erst mit modernster Kellertechnik bringt sie ihr ganzes Potential hervor: tolle florale Noten, ausdrucksstarke, intensive Nase, auch im Mund sehr frisch, dicht, mit Anklängen an frisch geschnittenes Gras.
| Erzeuger: | Irjimpa S.L. Las Mesas |
|---|---|
| Anbaugebiet: | La Mancha |
| Rebsorte: | Verdejo |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 10-12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Meeresfrüchten, Ziegenkäse, einfach so |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-002-CM |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 0,9 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 11,3 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,2 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 103 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | leicht |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Spezifikation
Qualität Qualitätswein
Rebsorte Verdejo
Jahrgang 2012
Ausbau trocken
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