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Gelber Muskateller Federspiel Schmid Biowein

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Art.-Nr.: 46112
✓ Bio
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Fakten zum Wein

Weingut
Weingut Schmidl
Rebsorte
Gelber Muskateller
Jahrgang
k. A.
Region
Österreich / Wachau
Geschmack
trocken · ausgewogen
Alkohol und Inhalt
12,9 % vol · 0,75 l
Passt zu
Fisch, Geflügel, Vegetarisch
Trinktemperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 1-2 Jahre

Beschreibung

✓ Aus ökologischem Anbau
Herkunft
Wachau
Rebsorte
Gelber Muskateller
Geschmack
trocken
Alkohol
12,9 % Vol.

Der Gelber Muskateller Federspiel Schmidl stammt aus der Wachau und stellt die Rebsorte Gelber Muskateller in ihrer aromatischen Vielfalt vor. Die Ried Klostersatz in Dürnstein liegt auf tiefem Schwemmlandboden über Donauschotter, der dem Wein Mineralität und aromatische Fülle verleiht. Wer einen Bio Weißwein kaufen möchte, findet hier einen Muskateller mit klarem Profil.

Das Bukett zeigt klassische Muskateller-Noten: Zitrusfrüchte, Holunderblüte, Blütenhonig und einen Hauch Mango. Am Gaumen ist der trockene Wein schlank und trinkanimierend, mit erfrischender Säure und lebhaftem Fruchtspiel. Der lange, elegante Abgang mit feinen Quittenanklängen unterstreicht die Leichtigkeit eines Federspiels, der mittleren Qualitätsstufe der Wachau. Das Weingut Schmidl in Dürnstein bewirtschaftet seine Lagen nach biologischen Grundsätzen, die Kontrolle erfolgt unter dem Code AT-BIO-302. Wer Gelber Muskateller aus der Wachau in Bio-Qualität sucht, trifft hier das besondere Terroir der Donauregion.

Mit 8-10 Grad serviert, entfaltet er seine Frische am besten, und er lässt sich jetzt oder in den nächsten ein bis zwei Jahren genießen. Er passt als Aperitif, zu gebratener Entenleber mit Quittenkompott oder zu Ziegenkäse-Nudeln mit Zucchini und Walnüssen. Jetzt Gelber Muskateller Federspiel Weingut Schmidl online bestellen und die Aromenvielfalt der Wachau direkt nach Hause liefern lassen.

 

Geschmacksprofil

Trocken
 
Süß
Schlank
 
Vollmundig
Frisch
 
Würzig
 

Passt zu

Aperitif Entenleber Ziegenkäse Nudeln mit Zucchini Walnüsse
 

Produktdetails

Erzeuger:Weingut Schmidl - Dürnstein
Anbaugebiet:Wachau
Rebsorte:Gelber Muskateller
Jahrgang:k. A.
Temperatur:8-10°
Lagerzeit:jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:Weißwein
Land:Österreich
Qualität:Qualitätswein
Geschmack:trocken
 

Analyse

Kontrolle durch:AT-BIO-302
Anbauverband:k. A.
Flascheninhalt:0,75 l
Restzucker (g/l):2,3
Alkoholgehalt (Vol %):12,9
Gesamtsäuregehalt (g/l):6,1
Schweflige Säure (mg/l):117
Allergiehinweis:enthält Sulfite
Weinstil:ausgewogen
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
 

Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis: k. A.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert:309 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate:0,3 g
davon Zucker:0,2 g