Fakten zum Wein
- Weingut
- Braunstein - Purbach
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Österreich / Neusiedler See Hügelland
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 13,5 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fisch, Nudeln, Meeresfrüchte
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft Neusiedler See Hügelland |
Rebsorte Chardonnay |
Geschmack trocken |
Alkohol 13,5 % Vol. |
Dieser Chardonnay FELSENSTEIN 2018 stammt aus dem Neusiedler See Hügelland in Österreich und ist ein trockener Qualitätswein. Er präsentiert sich vielschichtig, mit Aromen nach reifen Früchten, und bewahrt dabei seine Frische.
Etwas zurückhaltender als der Pinot Blanc des Hauses zeigt er eine deutliche Mineralität in einer tollen Stilistik. Das Weingut Braunstein in Purbach gehört dem Anbauverband Demeter an, kontrolliert wird der Wein unter dem Code AT-BIO-302.
Gut gekühlt bei 10-12°C passt er zu Fisch, Nudeln und Meeresfrüchten. Er lässt sich jetzt genießen und reift noch 2-3 Jahre. Jetzt Chardonnay FELSENSTEIN Braunstein online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Braunstein - Purbach |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Neusiedler See Hügelland |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Temperatur: | 10-12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Nudeln, Meeresfrüchte |
Analyse
| Kontrolle durch: | AT-BIO-302 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 99 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 314 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen