Fakten zum Wein
- Weingut
- Bodegas Piedra
- Rebsorte
- Tempranillo, Garnacha
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Spanien / Toro
- Auszeichnungen
- Decanter: 90/100 Punkte
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 15,5 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Schweinefilet unter der Haselnusskruste, Wild
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 3-4 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Toro
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Rebsorte
Tempranillo, Garnacha
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Geschmack
trocken
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Alkohol
15,5 % Vol.
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Mit dem PIEDRA Roble Tinto Toro D.O. laden wir Sie in das spanische Anbaugebiet Toro ein. Dieser trockene Qualitätswein ist ein Rotwein, der von der Kraft der Rebsorte Tempranillo geprägt ist. Dazu gesellt sich ein kleiner Anteil Garnacha, der mit dem Tempranillo eine harmonisch wirkende, ausgeglichene Partnerschaft eingeht, fast eine wahrhaft symbiotische Beziehung. Wer einen Bio Rotwein kaufen möchte, der Charakter zeigt, findet hier einen spannenden Vertreter aus Toro.
Schon in der Nase begeistert dieser Wein mit einer Explosion von roten Früchten und dunklen Beeren. Mit etwas Luft kommen geröstete Nüsse, Kaffee und ein Hauch Malz dazu, was auf den Ausbau im Barrique hinweist. Die Tannine sind im Moment noch straff, aber schön feinkörnig. Am Gaumen wirkt der Wein animierend und voller Charakter, gut eingebettet in ein harmonisches Gesamtbild. Mit 15,5 % Alkohol ist er eher vollmundig als schlank. Erzeugt wird er vom Weingut Piedra in Toro und von der Bio-Kontrollstelle mit dem Code ES-ECO-031-CL kontrolliert. Für den Jahrgang 2022 vergab Decanter 90/100 Punkte. Als Bio Tempranillo aus Toro ist er ein Genuss für Kenner und Einsteiger.
Zu diesem kräftigen Rotwein passen Schweinefilet unter der Haselnusskruste und Wild, aber auch Schmorgerichte, gegrilltes Fleisch oder gereifter Hartkäse. Servieren Sie ihn bei 16-18 Grad, damit sich Frucht und Röstaromen schön entfalten. Er ist jetzt trinkreif und kann noch drei bis vier Jahre lagern. Für Gastronomen ist er eine vielseitige Empfehlung für die Wildkarte und für herzhafte Fleischgerichte. Jetzt PIEDRA Roble Tinto Toro Piedra online bestellen und Bio-Rotwein aus Toro direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
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Säurereich |
Auszeichnungen
Ausgezeichnete Vorgängerjahrgänge
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Piedra - Toro |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Toro |
| Rebsorte: | Tempranillo, Garnacha |
| Jahrgang: | 2023 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Schweinefilet unter der Haselnusskruste, Wild |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-031-CL |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 15,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 75 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 359 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen