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Grande Réserve Chardonnay 2016 Stellar Organics Biowein

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Art.-Nr.: 140153

Bio Vegan Western Cape

✓ Bio ✓ Vegan
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Fakten zum Wein

Weingut
Stellar Organics - Klawer
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2016
Region
Südafrika / Western Cape
Geschmack
trocken · Barrique
Alkohol und Inhalt
13,9 % vol · 0,75 l
Passt zu
kräftigeren Fisch- und Geflügelgerichten, Krusten- und Schalentieren, einfach so
Trinktemperatur
12°C
Lagerzeit
jetzt + 4-5 Jahre

Beschreibung

✓ Aus ökologischem Anbau ✓ Vegan
Herkunft
Western Cape
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Alkohol
13,9 % Vol.

Der Grande Réserve Chardonnay 2016 Stellar Organics stammt aus dem Western Cape in Südafrika und ist ein trocken ausgebauter Qualitätswein aus der Rebsorte Chardonnay. Er zeigt einen kräftigen Stil mit Aromen nach Pfirsich und einem spürbaren, aber gekonnten Barriqueeinsatz.

Dieser vegane Bio-Chardonnay aus dem Western Cape entstand, nachdem Winemaker Klaas Coetzee bei Stellar gemeinsam mit den Farmern die besten Parzellen ausgewählt hat. Dort wurden die Erträge reduziert und die Trauben sorgsam im Barrique vinifiziert. Nur die besten zwei Barriques wurden als Grande Réserve abgefüllt. Kontrolliert wird der Wein von der Bio-Kontrollstelle ZA-BIO-154.

Dazu passen kräftigere Fisch- und Geflügelgerichte sowie Krusten- und Schalentiere, er schmeckt aber auch einfach so. Gekühlt auf 12°C zeigt er sich am besten, und er lässt sich jetzt sowie noch 4 bis 5 Jahre genießen. Jetzt Grande Réserve Chardonnay Stellar Organics online bestellen und veganen Bio-Weißwein aus dem Western Cape direkt nach Hause liefern lassen.

 

Geschmacksprofil

Trocken
 
Süß
Schlank
 
Vollmundig
Frisch
 
Würzig
 

Passt zu

Geflügel Gebratener Fisch Krustentiere Schalentiere Cremige Saucen
 

Produktdetails

Erzeuger:Stellar Organics - Klawer
Anbaugebiet:Western Cape
Rebsorte:Chardonnay
Jahrgang:2016
Temperatur:12°C
Lagerzeit:jetzt + 4-5 Jahre
Weinart:Weißwein
Land:Südafrika
Qualität:Qualitätswein
Geschmack:trocken
Passt zu:kräftigeren Fisch- und Geflügelgerichten, Krusten- und Schalentieren, einfach so
 

Analyse

Kontrolle durch:ZA-BIO-154
Anbauverband:k. A.
Flascheninhalt:0,75 l
Restzucker (g/l):4,9
Alkoholgehalt (Vol %):13,9
Gesamtsäuregehalt (g/l):5,7
Schweflige Säure (mg/l):134
Allergiehinweis:enthält Sulfite
Weinstil:Barrique
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
 

Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis: k. A.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert:329 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate:0,5 g
davon Zucker:0,5 g

Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen

Spezifikation

Weinstil Barrique
Qualität Qualitätswein
Jahrgang 2013
Ausbau trocken
Rebsorte Chardonnay

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