Für die schicke Osteria-Serie haben wir einen etwas kräftigeren Merlot ausgewählt. Seine angenehme Fruchtigkeit wird von so viel Struktur getragen, dass er spielend auch eine feine, nicht zu deftige Pasta begleitet. Süffig ist er trotzdem.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: | Eigenmarke |
| Anbaugebiet: | Terre Chieti |
| Rebsorte: | Merlot |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Wein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Pasta, Risotto, jungem Käse |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-001 | |
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| Anbauverband: | Demeter | |
| Flascheninhalt: | 0,75l | |
| Restzucker (g/l): |
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| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,6 | |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,4 | |
| Schweflige Säure (mg/l): | 107 | |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite | |
| Weinstil: | ausgewogen |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.