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OSTERIA Merlot Demeter Biowein

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Art.-Nr.: 070178
✓ Bio ✓ Demeter
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Bio-zertifiziert, Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Zahlung per PayPal oder Vorauskasse

Fakten zum Wein

Weingut
Riegelmarke - OSTERIA
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2025
Region
Italien / Italien
Geschmack
trocken · ausgewogen
Alkohol und Inhalt
12,6 % vol · 0,75 l
Passt zu
Pasta, Risotto, jungem Käse
Trinktemperatur
14-16°
Lagerzeit
jetzt + 1 Jahr

Beschreibung

✓ Aus ökologischem Anbau ✓ Demeter
Herkunft
Italien
Rebsorte
Merlot
Geschmack
trocken
Alkohol
12,6 % Vol.

Der OSTERIA Merlot Demeter stammt aus Italien und zeigt, wie vielseitig die Rebsorte Merlot sein kann. Je nach Region, Klima und Ausbau bringt Merlot ganz unterschiedliche Weine hervor. Für die Osteria-Serie wurde ein etwas kräftigerer Vertreter ausgewählt, der sich sehr fruchtbetont und gut strukturiert zeigt. Wer einen Bio Rotwein kaufen möchte, der unkompliziert Freude macht, findet hier einen passenden Begleiter.

Im Glas präsentiert sich dieser trockene Rotwein mit einer ausgewogenen Stilistik: Die Frucht steht im Vordergrund, dazu kommt eine solide Struktur, die dem Wein Halt gibt. Der Alkoholgehalt von 12,6 % und die frische Säure sorgen dafür, dass er trinkfreudig bleibt. Der Merlot ist ein Bio-Wein aus Demeter-Anbau und trägt die Bio-Kontrollnummer DE-ÖKO-001. Er wird aus Demeter Bio Trauben erzeugt und unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Der Jahrgang 2025 ist jung und frisch und lässt sich jetzt sowie noch etwa ein Jahr lang genießen. Als Teil der Marke OSTERIA ist er ein bodenständiger, ehrlicher Italiener für den Alltag und für gesellige Runden, ob für Einsteiger oder erfahrene Weinfreunde.

Am Tisch ist dieser Rotwein ein perfekter Essensbegleiter zu feiner Pasta. Auch zu Risotto und jungem Käse passt er hervorragend, und für die Gastronomie bietet er vielseitige Möglichkeiten auf der Karte der italienischen Küche. Am besten serviert man ihn bei 14-16 °C, dann entfalten sich Frucht und Struktur besonders schön. Jetzt OSTERIA Merlot Demeter online bestellen und Bio Merlot aus Italien direkt nach Hause liefern lassen.

 

Geschmacksprofil

Trocken
 
Süß
Schlank
 
Vollmundig
Mild
 
Tanninreich
Weich
 
Säurereich
 

Passt zu

Pasta Risotto Junger Käse Pasta mit Tomatensauce Italienische Küche
 

Produktdetails

Erzeuger: Riegelmarke - OSTERIA
Anbaugebiet: Italien
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2025
Temperatur: 14-16°
Lagerzeit: jetzt + 1 Jahr
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Passt zu: Pasta, Risotto, jungem Käse
 

Analyse

Kontrolle durch: DE-ÖKO-001
Anbauverband: Demeter
Flascheninhalt: 0,75 l
Restzucker (g/l): 5,1
Alkoholgehalt (Vol %): 12,6
Gesamtsäuregehalt (g/l): 5,3
Schweflige Säure (mg/l): 84
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: ausgewogen
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
 

Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis: Demeter Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 331 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 0,6 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.

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