Fakten zum Wein
- Weingut
- Eigenmarke
- Rebsorte
- Barbera
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Italien / Barbera del Monferrato
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 13,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Zarte Fleischgerichte wie Osso Bucco, Pizza, einfache Nudelgerichte
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Barbera del Monferrato |
Rebsorte Barbera |
Geschmack trocken |
Alkohol 13,2 % Vol. |
Der Torre Vercelli Barbera Demeter DOC kommt aus Barbera del Monferrato im Piemont. Die rote Rebsorte Barbera gilt als Paradebeispiel jahrhundertelanger Weinbautradition und stammt aus dem Monferrato.
Im Glas zeigt sich ein vollmundiger, fein gereifter, trockener Rotwein mit intensivem Duft nach roten Beeren, anregender Säure und milden Tanninen. Er stammt von einem Demeterbetrieb mit wechselnden Kulturen und Viehhaltung. Die Bio-Kontrolle erfolgt durch die Stelle DE-ÖKO-001.
Zu zarten Fleischgerichten wie Osso Bucco, Pizza und einfachen Nudelgerichten passt er bestens. Bei 16-18°C serviert, ist er jetzt und auch in 1-2 Jahren ein Genuss. Jetzt Torre Vercelli Barbera Demeter online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Eigenmarke |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Barbera del Monferrato |
| Rebsorte: | Barbera |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Zarte Fleischgerichte wie Osso Bucco, Pizza, einfache Nudelgerichte |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-001 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,9 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 83 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 307 kJ / 73 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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