Fakten zum Wein
- Weingut
- Lunaria Orsogna
- Rebsorte
- Pinot Grigio
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Italien / Terre di Chieti
- Geschmack
- lieblich · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 14,6 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- schärferer asiatischer Küche
- Trinktemperatur
- 8-10°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
|
Herkunft
Terre di Chieti
|
Rebsorte
Pinot Grigio
|
Geschmack
lieblich
|
Alkohol
14,6 % Vol.
|
Mit dem Bucefalo Pinot Grigio Vino da Uve Appassite IGP 2025 aus Terre di Chieti in Italien erwartet Sie ein Weißwein mit besonderer Geschichte. Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment auch mit einer weißen Rebsorte zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Der Wein entsteht aus teilweise getrockneten Pinot-Grigio-Trauben.
Durch die Trocknung enthalten die Beeren weniger Wasser, wodurch sich die Aromatik deutlich konzentriert. In der Nase zeigen sich tropische Früchte, am Gaumen ist der Wein mild und dicht, sehr fruchtbetont, dabei eingängig und nicht zu dick. Mit 14,6 % Alkohol, 25 g Restzucker und 6 g Säure ist er lieblich und ausgewogen. Das Weingut Olearia Orsogna in Orsogna verarbeitet Demeter Bio Trauben, die Bio-Kontrollstelle lautet IT-BIO-009. Wer veganes Bio-Pinot Grigio aus Terre di Chieti sucht, findet hier einen Landwein, der Einsteiger mit seiner Fruchtigkeit abholt und Kenner mit der besonderen Stilistik der getrockneten Trauben neugierig macht.
Zu schärferer asiatischer Küche entfaltet dieser Wein seine Stärken, denn die Fruchtsüße fängt die Würze wunderbar auf. Auch als Begleiter zu exotischen Currys oder als Aperitif für Gäste ist er vielseitig einsetzbar. Servieren Sie ihn bei 8-10 °C; er lässt sich jetzt und noch etwa 2-3 Jahre genießen. Jetzt Bucefalo Pinot Grigio Olearia Orsogna online bestellen und veganen Bio-Weißwein aus Terre di Chieti direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
|
Süß |
| Schlank |
|
Vollmundig |
| Frisch |
|
Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Olearia Orsogna - Orsogna |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Terre di Chieti |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | lieblich |
| Passt zu: | schärferer asiatischer Küche |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-009 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 25 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,6 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 61 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Demeter Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 363 kJ / 87 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 2,2 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
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