Fakten zum Wein
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Italien / Bolgheri
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 14,6 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Geschmortem, einfach so
- Trinktemperatur
- 18°C
- Lagerzeit
- jetzt + 4-5 Jahre
Beschreibung
Herkunft Bolgheri |
Rebsorte Cuvée |
Geschmack trocken |
Alkohol 14,6 % Vol. |
Dieser Bolgheri Rosso DOC Grattamacco von ColleMassari - Cinigiano stammt aus der Region Bolgheri in Italien. Er wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot gekeltert und kommt aus den wärmeren Lagen relativ nah am Mittelmeer.
Der trockene Bio-Rotwein ist ein typischer Vertreter seiner Region und reift im Barrique. Er schlägt eine einladende Brücke zwischen dem einfacheren Rigoletto aus Montecucco und dem exklusiven Grattamacco, dem er charakterlich schon sehr nahe steht. Kontrolliert wird er von der Bio-Kontrollstelle IT-BIO-006.
Er passt zu Geschmortem und schmeckt auch einfach so. Bei 18°C serviert, ist er jetzt und in den kommenden 4-5 Jahren ein Genuss. Jetzt Bolgheri Rosso DOC Grattamacco ColleMassari - Cinigiano online bestellen und Bio Rotwein kaufen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | ColleMassari - Cinigiano |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Bolgheri |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Jahrgang: | 2023 |
| Temperatur: | 18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Geschmortem, einfach so |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,6 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,6 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 93 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 338 kJ / 81 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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