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Nero di Troia Duca d'Ascoli Puglia IGT Biowein

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Art.-Nr.: 28010
✓ Bio
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Bio-zertifiziert, Kontrollstelle DE-ÖKO-039 Zahlung per PayPal oder Vorauskasse

Fakten zum Wein

Weingut
Duca d'Ascoli
Rebsorte
Nero di Troia
Region
Puglia
Geschmack
trocken · kräftig
Alkohol und Inhalt
12,9 % vol · 0,75 l
Passt zu
Fleischgerichte, Käse
Trinktemperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre

Beschreibung

✓ Aus ökologischem Anbau
Herkunft
Rebsorte
Nero di Troia
Geschmack
trocken
Alkohol
12,9 % Vol.

Der Nero di Troia Puglia IGT von Duca d'Ascoli trägt seinen Namen nach einer alten Legende: Die Griechen sollen diese rote Rebsorte einst von Troja nach Apulien gebracht haben – ein Erbe, das diese autochthone Sorte bis heute unverwechselbar macht. In der Nase präsentiert sich dieser Bio-Rotwein aus Apulien mit intensiven Aromen von Sauerkirschen, einer dezenten, exotischen Gewürznote und feinen Röstaromen, die dem Wein eine angenehme Tiefe und Komplexität verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Nero di Troia kraftvoll und charaktervoll – die Tannine sind spürbar präsent, aber fein eingebunden und verleihen diesem Bio-Rotwein aus Italien eine lebendige Struktur und einen langen, nachhaltigen Abgang. Aus ökologischem Anbau und zertifiziert nach EU-Bio-Standard (DE-ÖKO-039), bringt dieser Wein das sonnenverwöhnte Terroir Apuliens authentisch in die Flasche.

Als kraftvoller Begleiter zu Geschmortem, edler Salami oder einem guten Stück Fleisch – dieser Nero di Troia überzeugt mit süditalienischem Charakter und Tiefe. Jetzt Nero di Troia Bio-Rotwein online bestellen und apulische Weinkultur in attraktiver Aufmachung direkt nach Hause liefern lassen.

 

Geschmacksprofil

Trocken
 
Süß
Schlank
 
Vollmundig
Mild
 
Tanninreich
 

Passt zu

Geschmortes Fleisch Edel-Salami Bistecca Hartkäse Wild
 

Produktdetails

Erzeuger: Duca d'Ascoli
Anbaugebiet: Puglia
Rebsorte: Nero di Troia
Jahrgang:  
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Rotwein
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
 

Analyse

Kontrolle durch: DE-ÖKO-039
Anbauverband:  
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 0,6
Alkoholgehalt (Vol %): 12,9
Gesamtsäuregehalt (g/l): 4,4
Schweflige Säure (mg/l): 82
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: kräftig
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
 

Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 316 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.