Fakten zum Wein
- Weingut
- Gröhl - Weinolsheim
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Rheinhessen
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,1 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Jerk-Garnelen-Curry, Kürbis-Pastinaken-Salat
- Trinktemperatur
- 6-8°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Rheinhessen |
Rebsorte Sauvignon Blanc |
Geschmack trocken |
Alkohol 12,1 % Vol. |
Ein Glas voller saftiger Früchte: Der DAHLHEIM Sauvignon Blanc 2025 stammt aus Rheinhessen in Deutschland und ist ein trockener Qualitätswein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Wer einen Bio Weißwein kaufen möchte, der von der ersten Nase an Lebendigkeit und Frucht verspricht, findet hier einen charmanten Vertreter, der Einsteiger genauso begeistert wie erfahrene Weinkenner.
Das Bukett erinnert an exotische Früchte. Im Vordergrund stehen spritzige Aromen von Johannisbeere, Stachelbeere, Passionsfrucht und Holunderblüte. Am Gaumen kommen frisches Sommerheu und zarte Minze mit einem Hauch grüner Paprika hinzu. Der Wein wirkt sehr saftig und frisch und endet mit einer klaren Mineralität im Abgang. Als vegane Bio-Sauvignon Blanc aus Rheinhessen überzeugt er mit einem ausgewogenen Stil. Erzeugt wurde er vom Weingut Gröhl aus Weinolsheim, die Bio-Kontrollstelle lautet DE-ÖKO-022. Mit 12,1 % Alkohol bleibt er angenehm schlank im Körper und lässt der Frucht viel Raum. Wer Sauvignon Blanc aus Rheinhessen in Bio-Qualität sucht, bekommt hier einen unkomplizierten, aber ausdrucksstarken Begleiter.
Als Speisenbegleiter passt dieser Sauvignon Blanc hervorragend zu Jerk-Garnelen-Curry und zu einem Kürbis-Pastinaken-Salat, wo seine Frische und die würzigen Kräuternoten schön mitspielen. Auch zu leichten Sommergerichten, Salaten oder Fisch ist er eine vielseitige Wahl, die Gastronomen gern auf die Karte setzen. Gekühlt bei 6-8° entfaltet er seine Aromen am besten, und mit einer Lagerzeit von jetzt plus 1-2 Jahren lässt er sich frisch genießen oder noch kurz aufbewahren. Jetzt Sauvignon Blanc Gröhl online bestellen und veganen Bio-Sauvignon Blanc aus Rheinhessen direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Gröhl - Weinolsheim |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 6-8° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Jerk-Garnelen-Curry, Kürbis-Pastinaken-Salat |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 8,1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,1 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 7,3 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 172 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Bio Saccharose, Weinsäure (L(+)-), Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 314 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,8 g |
| davon Zucker: | 0,8 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.