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Sauvignon Blanc 2017 Reyneke Biowein

Sauvignon Blanc 2017 Reyneke Biowein

ArtNr.: 140149
Der biodynamische Anbau garantiert hochwertige Sauvignon-Trauben, die Gärung erfolgt in zweitbelegten französischen Eichenfässern. Spannender Wein mit dezenter Pfirsich- und Limettenaromatik, kühle Eleganz, schön eingebundene Säure. Ein Beweis, dass auch
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Beschreibung

Der biodynamische Anbau garantiert hochwertige Sauvignon-Trauben, die Gärung erfolgt in zweitbelegten französischen Eichenfässern. Spannender Wein mit dezenter Pfirsich- und Limettenaromatik, kühle Eleganz, schön eingebundene Säure. Ein Beweis, dass auch in Übersee herausragende Terroirweine erzeugt werden können.
Auszeichnungen: JG 2011 91/100 Punkte Wine Spectator 2012, 91/100 Parker Punkte, 4,5/5
Sterne John Platter‘s South African Wine Guide 2012, 91/100 Punkte Jamie Goode
Erzeuger: Vinimark Trading
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Temperatur: 10-12°C
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Aromatische Fische wie Hecht, Gemüsestrudel, Ziegenkäse

Analyse

Kontrolle durch: AB-BIO-652 (vorher N-001) DEBIO
Anbauverband: BDAASA
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 0,9
Alkoholgehalt (Vol %): 14,4
Gesamtsäuregehalt (g/l): 6,7
Schweflige Säure (mg/l): 86
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: Barrique
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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