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LaBelle Malvasia Spumante PetNat Brut Nature 2018 Lunaria

LaBelle Malvasia Spumante PetNat Brut Nature 2018 Lunaria

ArtNr.: 070196
19,99 €/l Sofort lieferbar. Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Beschreibung

DAS prickelnde Trendgetränk heißt derzeit PetNat, abgeleitet vom fast ausgestorbenen französischen Petillant Naturel. Eine relativ rustikale Methode der Sektherstellung, bei der Most mit Zucker und Hefe direkt in der Flasche vergoren wird. Die Naturweinszene hat die Wiedergeburt befördert, dazu passend hat PetNat immer etwas Wildes. Der Malvasia hat eine herrlich exotisch anmutende Aromatik.
Prämierung:
 
Erzeuger: Olearia Orsogna - Orsogna
Anbaugebiet: Italien
Rebsorte: Malvasia
Jahrgang:  
Temperatur: 10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Sekt
Qualität: Wein
Geschmack: extra trocken
Passt zu:  
 
Winzerinformation:
 
In Mittelitalien, unweit der Adria liegen in die Abruzzen als malerischer Teil des Apennins. Ihnen zu Füßen erstrecken sich weite Felder, Rebberge und Olivenhaine. Zwischen Strand und Schnee, dem Einfluss der nahen Adria und bei einem optimalen Gleichgewicht von Sonne und Kühle reifen hier stoffige, aber nicht übermäßig schwere Weine. Orsogna liegt auf einer Höhe von ca. 500 m. Die Cooperativa hat in den 90ern begonnen, die ersten Weinbergsflächen auf biologischen Anbau umzustellen. Dank positiver Erfahrungen bei Anbau, Qualität und Vermarktung konnte der verantwortliche Projektleiter und Önologe Camillo Zulli immer mehr Mitglieder davon überzeugen, diesen Weg zu beschreiten. Heute sind 60% der gesamten Produktion biologisch zertifiziert, davon 15% in Demeterqualität. Alle Bioprodukte, die nach Demeterrichtlinien angebaut sind, werden unter dem Namen Lunaria vermarktet. Allen Flaschenweinen dieser Linie gemeinsam ist nicht nur die herausragende Qualität, sondern auch die traditionelle Kordel über dem Flaschenhals, die von Menschen einer angeschlossenen Behindertenwerkstatt geknotet wird. Mit dem Verkauf der Lunaria Weine unterstützen wir aktuell gemeinsam mit den Weinbauern der Kooperative Orsogna (Abruzzen) die WWF Kampagne Life Euro Turtles zur Rettung der Meeresschildkröten in Europa.
 

Analyse

Kontrolle durch: IT-BIO-009
Anbauverband: Demeter
Flascheninhalt:  
Restzucker (g/l):  15
Alkoholgehalt (Vol %):  12,1
Gesamtsäuregehalt (g/l):  6,5
Schweflige Säure (mg/l):  110
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: prickelnd
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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