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Cornerstone 2016 Reyneke Biowein

Cornerstone 2016 Reyneke Biowein

ArtNr.: 140150
Endlich ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch! Der im Barrique ausgebauten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Wunder
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Beschreibung

Endlich ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch! Der im Barrique ausgebauten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Wundervoll komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht, sehr dicht mit einem tollen Abgang. Dieser Wein hat noch viel Potenzial!
Auszeichnungen: JG 08 4 Sterne beim John Platter‘s South African Wine Guide 2011
Erzeuger: Vinimark Trading
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Shiraz
Jahrgang: 2016
Temperatur: 16-18°C
Lagerzeit: jetzt + 5-6 Jahre
Weinart: Rotwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Rinderbraten, Kartoffelgratin

Analyse

Kontrolle durch: AB-BIO-652 (vorher N-001) DEBIO
Anbauverband: BDAASA
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 3
Alkoholgehalt (Vol %): 14,7
Gesamtsäuregehalt (g/l): 4,4
Schweflige Säure (mg/l): 36
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: Barrique
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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