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Beschreibung
Ein ganz spezieller, rundum gelungener Spitzen-Montepulciano mit einer tollen Aromenvielfalt: Lakritze, Gewürze, sogar Rosmarin und ätherische Öle machen sich bemerkbar. Dank besonders später Lese butterweiches Tannin, feingliedrige Länge.
| Erzeuger: | Torre Raone - Loreto Aprutino |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Jahrgang: | 2016/2017 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Wildgerichte wie Fasanenbraten oder gespicktes Rebhuhn, getrüffelte Tagliatelle, oder einfach so für lange Winterabende |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEA |
|---|---|
| Anbauverband: | AIAB |
| Flascheninhalt: | 0.75l |
| Restzucker (g/l): | 2,3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 15,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 70 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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