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Barolo DOCG 2013 Brandini Biowein

Barolo DOCG 2013 Brandini Biowein

ArtNr.: 070238
Duft von Johannisbeeren und würzigen Noten. Am Gaumen kommt satte Kirschfrucht dazu. Barolo in Reinkultur!
58,60 €/l Sofort lieferbar. Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Beschreibung

5n der Nase feiner Duft von Johannisbeeren und würzigen Noten, sehr feiner Wein mit einem für Nebbiolo feinkörnigen Tanningerüst. Am Gaumen kommt satte Kirschfrucht dazu. Tolle Struktur und in sich ganz harmonisch und gut aufeinander abgestimmt. Bleibt unheimlich lange auf der Zunge. Barolo in Reinkultur!
Prämierung:
JG 2011 92/100 Punkte James Suckling, 90+/100 Parker Punkte, 90/100 Punkte Wine Enthusiast, 88/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni
Erzeuger: Brandini - La Morra
Anbaugebiet: Barolo, Italien
Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2013
Temperatur: 16-18°C
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein   
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Rind, Schmorgerichten, Käse

Winzerinformation:

Mit 25 Jahren ist die Agricola Brandini ein vergleichsweise junger Betrieb. Die 14 ha Weinberge (davon 9 ha mit Nebbiolo für Barolo bepflanzt) liegen größtenteils in der Kernzone des Barolo, wo die Familie Brandini allein vier Cru-Lagen ihr eigen nennt. „Wenn man ein Ideal anstrebt, führt nicht immer der einfachste Weg zum Ziel“, nach diesem Motto wird hier in La Morra in allen Belangen ernsthaft, fleißig und mit höchster Achtung gegenüber der lokalen Tradition gearbeitet. Die Weinberge werden schon viele Jahre biologisch bewirtschaftet. Alle Moste werden spontan vergoren. Die Cantina bietet mit ihrer Auswahl an eher großvolumigen Holzfässern (20-60 hl) für jeden Wein und jede Gebindegröße optimale Reifebedingungen. Flaggschiff des Hauses ist der Barolo 'Resa 56', ausgezeichnet mit den begehrten 3 Gläsern vom Gambero Rosso. Selten ist uns auch ein Barbera begegnet, der so gekonnt die Brücke baut zwischen Eleganz, angenehmem Trunk und klar erkennbarer und damit durchaus fordernder Sortencharakteristik. Bemerkenswert der Arneis, denn im rotweinorientierten Piemont wirkt Weißwein oft etwas lieblos gemacht und früh gealtert, hier schlicht ein Gedicht. Zum Betrieb gehört ein komfortables Agriturismo mit herrlicher Aussicht auf die umliegenden Weinberge sowie ein eigenes Restaurant mit großem Biogemüsegarten.

Analyse

Kontrolle durch: IT-BIO-004
Anbauverband:  
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 0,5
Alkoholgehalt (Vol %): 14,9
Gesamtsäuregehalt (g/l): 5,6
Schweflige Säure (mg/l): 70
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: Holzfass
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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