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Primitivo Salento IGT 2018 Perrini Biowein

Primitivo Salento IGT 2018 Perrini Biowein

ArtNr.: 070102
Was bisher im Biobereich an Primitivo angeboten wurde, hat uns nicht befriedigt, nun sind wir endlich fündig geworden: würzig, wild, faszinierend, ein spannender Wein mit viel Charakter aus dem warmen Süden
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Beschreibung

Was bisher im Biobereich an Primitivo angeboten wurde, hat uns nicht befriedigt, nun sind wir endlich fündig geworden: würzig, wild, faszinierend, ein spannender Wein mit viel Charakter aus dem warmen Süden
Erzeuger: Perrini - Castellaneta APULIE
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2018
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Rotwein
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Fleischgerichten, deftiger Pasta, Käse

Analyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEA
Anbauverband: AIAB
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 1
Alkoholgehalt (Vol %): 13
Gesamtsäuregehalt (g/l): 5
Schweflige Säure (mg/l): 60
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: kräftig
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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