Am besten versucht man nicht, aus dem Blauen Portugieser einen großen Wein zu keltern. Er eignet sich viel besser für ein gemütliches Glas der eher einfachen Art. Fruchtiger Duft nach Zwetschgenmarmelade, geschmeidig, milde Säure, bestens geeignet für Menschen, die keine tanninreichen Rotweine mögen.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Sander - Gau-Odernheim |
| Anbaugebiet: |
Rheinhessen |
| Rebsorte: |
Portugieser |
| Jahrgang: |
2018 |
| Temperatur: |
16°C |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Rotwein |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Hähnchen- oder Gemüsecurry |
Analyse
| Kontrolle durch: |
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| Anbauverband: |
Demeter |
| Flascheninhalt: |
0,75l |
| Restzucker (g/l): |
4,4 |
| Alkoholgehalt (Vol %): |
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| Gesamtsäuregehalt (g/l): |
4,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): |
70 |
| Allergiehinweis: |
enthält Sulfite |
| Weinstil: |
ausgewogen |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
