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Lume Lugana DOC 2018 Fasoli Biowein

Lume Lugana DOC 2018 Fasoli Biowein

ArtNr.: 070199
14,65 €/l Sofort lieferbar.

Beschreibung

In der Aromatik sehr typisch für Trebbiano di Lugana: viel roter Apfel, Pfirsich, kräuterwürzig und dezent nussig. Am Gaumen spritzig und von erfrischender Säure, schön cremig und lang anhaltend. Die Gardaseefraktion, nicht nur in München, hat ihn sofort innig umarmt.
Prämierung:
 
Erzeuger: Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli
Anbaugebiet: Lugana, Italien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Verdicchio)
Jahrgang: 2018
Temperatur: 10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: leichten Fischgerichten, Antipasti
 
Winzerinformation:
 
Die Weinberge der Brüder Fasoli liegen im sonnenverwöhnten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave. Die ältesten Garganega- und Merlotreben wurden vor 30 bis 50 Jahren gepflanzt, andere Sorten sind zwischen 10 und 15 Jahre alt. Seit vielen Jahren stellen die Fasolis sowohl exklusive Spitzenweine her, als auch wunderbare Weine, die man jeden Tag genießen kann. Ein offener Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf zahlreichen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter ihren ’Crus’ aus Merlot, Pinot Nero und ihren Dessertweinen. ’Sande’, ’Alteo’, ’Calle’ und ’Orgno’ werden kompromisslos nur in guten Jahren abgefüllt. Rigorose Trauben-selektion und ein enormer manueller Arbeitsaufwand für die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser Gewächse aus einer Region, die sonst eher für leichte, fruchtige, aber selten spannende Weine bekannt ist. Ihre Weine gehören seit vielen Jahren konstant zu den erfolgreichsten in unserem Sortiment. Neuestes Schmuckstück sind die gepachteten Rebberge direkt an den Ufern des Gardasees, aus denen sie wieder mit viel Geschick und Fingerspitzengefühl die elegant zu genießenden Weine „Tre Piume“ vinifizieren und einen schon im ersten Jahrgang beachtlichen Lugana. 
 

Analyse

Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:  
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 6,6
Alkoholgehalt (Vol %): 13
Gesamtsäuregehalt (g/l): 6,1
Schweflige Säure (mg/l): 89
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: ausgewogen
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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