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Pink Chót Rosé IGP 2018 Domaine Bassac Biowein

Pink Chót Rosé IGP 2018 Domaine Bassac Biowein

ArtNr.: 050194
11,32 €/l Sofort lieferbar. Lieferzeit: 2 - 4 Tage

Beschreibung

Der charmante Schuss Rosé ('Pink Chót') für den perfekten Sommerabend. Nicht nur die überaus elegante Ausstattung überzeugt, sondern auch der animierende Inhalt. Viel rote Früchte in der Nase und am Gaumen eine herrliche Frische. Die Südfranzosen verstehen es, auch einen langen Sommer mit dem Notwendigen auszustatten.
Prämierung:
 
Erzeuger: Bassac - Puissalicon
Anbaugebiet: Côtes de Thongue, Frankreich
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Vermentino
Jahrgang: 2018
Temperatur: 10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rosé
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu:  
 
Winzerinformation:
 
François Delhon und Jean-Philippe Leca haben am Ende einer zeitweise komplizierten Übergangsphase die Domaine Bassac übernommen. François ist der älteste Sohn von Louis Delhon, der Bassac seit den 1990er Jahren nach und nach aus seinem Dornröschenschlaf erweckte und zu einem Pionierbetrieb des biologischen Weinbaus im Languedoc entwickelt hat. Auch Jean-Philippe
hatte einige Jahre mit Louis zusammen gearbeitet. François kümmert sich um das Marketing und den Vertrieb, während Jean-Philippe für Keller und Weinberge zuständig ist. Mit jugendlichem Elan, viel Dynamik und tollen Ideen haben die beiden nun Vieles umgekrempelt. Das Weinsortiment wird kontinuierlich modernisiert, ausgebaut und die beiden entwickeln erfrischend neue Marken.
Sie kaufen neue Weinberge und verjüngen die alten, rund 80 stolze ha nennen sie nun ihr Eigen. Aufbauend auf der schon vorher guten Qualität zeigen sie mit einem kleinen Segment ganz neuer gehobener Weine mutig auf, dass man in dieser immer etwas im Windschatten bekannterer Appellationen liegenden Gegend mit seriöser Arbeit richtig tolle Weine machen kann. Parallel dazu ist der Stil der beliebten Rebsorten-Klassiker noch eleganter und feiner geworden. 'Circulade' heißen sie jetzt und tragen dazu passend, ansprechende neu gestaltete Etiketten. In Anlehnung an das Heimatdorf Puissalicon, das sich pittoresk wie ein Schneckenhaus den kegelförmigen Hügel hinauf schraubt.

Analyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband:
Sudvinbio
Flascheninhalt: 0,75l
Restzucker (g/l): 0
Alkoholgehalt (Vol %): 12,9
Gesamtsäuregehalt (g/l): 5,1
Schweflige Säure (mg/l): 74
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weinstil: ausgewogen
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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