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Weißburgunder Achat QbA Knobloch Biowein

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Art.-Nr.: 040174
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Bio-zertifiziert, Kontrollstelle DE-ÖKO-039 Zahlung per PayPal oder Vorauskasse

Fakten zum Wein

Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
k. A.
Region
Deutschland / Rheinhessen
Geschmack
trocken · Barrique
Alkohol und Inhalt
13,7 % vol · 0,75 l
Passt zu
Schweinebraten, Süßwasserfisch, frischen Salaten
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerzeit
jetzt + 1-2 Jahre

Beschreibung

✓ Aus ökologischem Anbau
Herkunft
Rheinhessen
Rebsorte
Weißburgunder
Geschmack
trocken
Alkohol
13,7 % Vol.

Der Weißburgunder ACHAT vom Weingut Knobloch aus Ober-Flörsheim stammt aus Rheinhessen und wächst in der emblematischen Lage Westhofener Morstein. Als Pendant aus der Edelstein-Serie ist der Qualitätssprung zum Gutswein sofort nachvollziehbar.

Im Glas zeigen sich sehr gut integriertes Holz sowie Noten von Biskuit, reifer Williamsbirne und Ananas. Cremigkeit und Frische halten sich ungefähr die Waage. Dieser trockene Weißwein hat richtig viel Kraft und Körper, mehr als ein Terrassenwein. Kontrolliert wird er nach DE-ÖKO-039, das Weingut gehört dem Verband Ecovin an. Der Jahrgang 2019 erhielt 86/100 Punkte von VINUM 2021.

Servieren Sie ihn bei 8-10°C zu Schweinebraten, Süßwasserfisch oder frischen Salaten. Er lässt sich jetzt und noch 1-2 Jahre genießen. Jetzt Weißburgunder ACHAT Knobloch online bestellen.

 

Geschmacksprofil

Trocken
 
Süß
Schlank
 
Vollmundig
Frisch
 
Würzig
 

Auszeichnungen

VINUM
2021
86/100 Punkte
JG 2019
Mundus
Vini
BioFach
2021
Silber
JG 2019
 

Passt zu

Schweinebraten Süßwasserfisch Frische Salate Gebratener Fisch Geflügel
 

Produktdetails

Erzeuger:Knobloch - Ober-Flörsheim
Anbaugebiet:Rheinhessen
Rebsorte:Weißburgunder
Jahrgang:k. A.
Temperatur:8-10°C
Lagerzeit:jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:Weißwein
Land:Deutschland
Qualität:Qualitätswein
Geschmack:trocken
Passt zu:Schweinebraten, Süßwasserfisch, frischen Salaten.
 

Analyse

Kontrolle durch:DE-ÖKO-039
Anbauverband:Ecovin
Flascheninhalt:0,75 l
Restzucker (g/l):4
Alkoholgehalt (Vol %):13,7
Gesamtsäuregehalt (g/l):6,2
Schweflige Säure (mg/l):147
Allergiehinweis:enthält Sulfite
Weinstil:Barrique
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
 

Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis: k. A.

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert:323 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate:0,4 g
davon Zucker:0,4 g

Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen

Spezifikation

Qualität Qualitätswein
Weinstil Barrique
Jahrgang 2012
Ausbau trocken
Rebsorte Weißburgunder

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