Fakten zum Wein
- Weingut
- Bioweingut Keth
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Rheinhessen
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,1 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Currygerichte, Meeresfrüchte
- Trinktemperatur
- 6-8°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
|
Herkunft
Rheinhessen
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Rebsorte
Sauvignon Blanc
|
Geschmack
trocken
|
Alkohol
12,1 % Vol.
|
Dieser Sauvignon Blanc QW Rheinhessen 2025 ist ein trockener Bio Weißwein aus Deutschland und stammt aus dem Anbaugebiet Rheinhessen. Er ist als Qualitätswein eingestuft und wird von Keth - Offstein erzeugt. Wer einen Bio Weißwein kaufen möchte, der frisch, aromatisch und zugleich vielschichtig ist, findet hier einen Sauvignon Blanc, der Einsteiger genauso begeistert wie erfahrene Weinkenner.
Matthias Keth kitzelt aus seinem Sauvignon Blanc feine Aromen von Stachelbeere, Litschi und Cassisblättern heraus. Am Gaumen wirkt der Wein knackig und gleichzeitig cremig, mit einem exotischen Nachhall von Maracuja. Mit 12,1 % Alkohol und einer lebendigen Säure von 6,5 g/l zeigt er sich frisch, saftig und ausgewogen im Stil. Der Restzucker von 7,7 g/l rundet das Bild ab, ohne die trockene Stilistik zu stören. Der Wein stammt aus ökologischem Anbau, Mitglied im Anbauverband Bioland, mit der Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022. Wer Sauvignon Blanc aus Rheinhessen in Bio-Qualität sucht, bekommt hier ein stimmiges Beispiel mit klarer Sortentypizität. Jeder Schluck macht Freude.
Als Speisenbegleiter passt dieser Weißwein hervorragend zu Currygerichten und Meeresfrüchten, aber auch als erfrischender Aperitif oder zu leichten Sommergerichten. Gastronomen schätzen die Vielseitigkeit: Die Säure trägt Schärfe und Fett, die exotische Frucht harmoniert mit aromatischen Gewürzen. Am besten serviert man ihn bei 6-8°C. Die empfohlene Lagerzeit beträgt jetzt plus 1-2 Jahre, sodass er frisch und fruchtig besonders viel Spaß macht. Jetzt Sauvignon Blanc Keth - Offstein online bestellen und den Bio-Wein direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
|
Süß |
| Schlank |
|
Vollmundig |
| Frisch |
|
Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Keth - Offstein |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 6-8° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Currygerichte, Meeresfrüchte |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | Bioland |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 7,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,1 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 110 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Bio Saccharose, Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 308 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,5 g |
| davon Zucker: | 0,6 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
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